29 ene 2007

La dieta mediterránea

Personalmente creo que todo eso de la dieta mediterránea es una patraña. Vamos a ver, ahora resulta que nuestros antepasados se alimentaban con una equilibrada mezcla de frutas, verduras y pescadito porque habían acumulado siglos de conocimientos y cuidaban su nutrición... Yo digo que una mierda! Lo que pasa es que durante siglos en España hemos sido pobres como ratas, y de siempre ha sido más barata la agricultura que la ganadería. Más fácil tener un huerto con coles y lechugas que mantener un rebaño de vacas. Así que si nuestros tatarayayos comían tanta fruta y verdura no era por gusto, sino por puñetera necesidad. Como que si hubieran tenido una buena pata de pernil que llevarse a la boca no lo habrían preferido...
Ojo, que me parece muy bien que se incentive la alimentación sana, pero por favor, que no nos vengan con cuentos.